茶壶吸水性不好 粘土有问题吗？
很多锅友喜欢用开水浇锅体，从吸水速度来判断材质。为什么？因为据说化学锅表面光滑打蜡，不吸水，所以有锅友认为锅吸水越快，材质越好.
紫砂壶的吸水性
茶壶的吸水速度与茶壶烧制的结晶度、茶壶的形状、紫砂的目数等有关，新茶壶的吸水性强于旧茶壶。
因为茶壶不是海绵，你倒多少水就吸多少水是不正常的，吸水这么严重，那茶壶也不是越来越重。所以，这个观点本身就是错误的。
紫砂壶为什么有吸水性？
大家说的“吸水”和“吊水”，其实是因为紫砂泥的双重渗透性，灌一壶水就没有水了，更多的是因为你看到的实验一般都是用热水灌满然后淋透，里面的热量会有一部分通过毛孔释放出来。
因此，在锅上浇完水后，水会很快蒸发。
吸水性与什么有关？
第一种：水温决定蒸发速度，水温和锅表面积都影响含水量。二是表面有些蜡，会影响紫砂的渗透性。第三种：与生产过程中的露针过程有关。如果一个锅暴露一次，暴露五次，其挂水程度是不同的。
40目泥浆
第四种：也和泥有关。锅本身泥的数量高(数量越多，沙子越细)，锅的胎土也比较密实。双孔结构的增加大大提高了锅的吸水性能，肯定会干的很快。像朱泥收缩率高，烧成后瓷化程度高，表面很光滑，不怎么挂水。第五个和锅的形状有关。例如石锅、龙蛋锅、华蓥锅等。基本上没有机会在锅上积水，而且全身都是光秃秃的，所以水没有理由不快干！而古风、平盖莲子、虚平等锅则过于温和，有盖子积水的机会，锅体内的水也比较慢，所以干的比较慢。第六：这也和你有没有养过锅有关。开始使用时，您可能经常会被弄湿。挺吊着水的，但是后面不吊着水。这是因为在养的过程中，锅盖了浆以后，锅的表面比较暖和，也会导致大家说的“不吊水怎么养”。
有个锅友问，他拿了锅回去后，没挂水。然后他洗了擦。过了一会儿，他又可以吊水了。他问我锅上有没有蜡。
回答这个问题有两种情况:第一个是打蜡的。你把打蜡的洗掉了。第二，被泡起来了，被你擦掉了。有的卖家会请专业的锅主快速的泡起锅(低端锅)，以使其美观。