喝腻了奶茶 厦门人有更好的饮料选择!看起来很黑 其实很甜
心情好,买杯奶茶庆祝一下,
心情不好,买杯奶茶安慰一下。
天气热的时候,喝一杯奶茶降温。
凉下来喝杯奶茶暖暖身子。
果然没有奶茶不能出现的场景!
但与此同时,奶茶往往因为咖啡因或糖分含量过高而让我们又爱又恨,不想失眠,不想发胖。有没有健康又好吃的替代品?
是的!今天边肖给你带来了美味健康的燃烧草!
绍兴菜是闽南的传统特产食品。曹宪实际上是一种一年生多年生草本植物,名为“草”——,又名曹宪仙草,形状类似薄荷。将干仙草汁煮沸,加入食用淀粉,制成果冻。冰冻的曹宪是甜的,像果冻一样,柔软,光滑,清爽,冬天和夏天都可以吃。
在炎炎夏日,燃仙草是清凉消暑的产物,降温降火;冬天,燃草是一种热乎乎的暖心食物,有美容养颜的功效!
燃仙草,在中山路、鼓浪屿、曾厝庵村甚至厦门大学都能看到。几乎所有来厦门旅游的朋友都要打卡。关键是价格不贵,只要八块钱一杯,闲着没事就拿走喝一杯,不会太挤。物美价廉随处可见。
大块的燃草占了大半杯,还有大颗的红芸豆,香脆的花生,软糯的芋头丸子。满满一杯都是食材,是一种丰富的满足感。喝完一杯,就不怕奶茶糖分摄入过多。
其中,燃草绝对是这个杯子的精髓。用秘法煮的仙草不同于用粉末冲出来的仙草。没有软烂的味道,只是有点硬朗。挖出一个大勺子需要一点努力。入口细腻丰满,有天然的草本香味,丝滑的奶茶,充满治愈的快乐。
还有芋头丸子,每一个都是手工制作,每天煮着卖。每次咀嚼都能感觉到牙齿被软软的芋头包裹,好吃到完全停不下来~
除了奶茶的味道,还有蜂蜜的味道,比奶茶的味道淡。吃了满满一杯甜的,不会甜腻,吃了也不会让人觉得口渴,而是一种润心脾的感觉。最好用纯的春蜜,最好的春蜜是荔枝蜜和桂圆蜜,没有杂花污染。
都说来厦门会被文艺毒害,但这是真的。一小杯烧仙草,全是春水煎茶,夏草浓缩奶油,彩色红豆,大红豆,绿豆,芋头圈,珍珠等基本配置,泡在黑褐色晶莹剔透的仙草周围的奶茶里,只显得温暖可爱。和身边的人走在熙熙攘攘的黑道上,捧着一杯燃着烟火的热草,真的让人欲罢不能。
