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苏州男子在黎里古镇卖油墩，轻松年入百万，已成当地的网红美食

  中国是一个有着五千年灿烂历史的文明古国。有无数的古城，古镇，古村，在这些古城中，古镇，如果要问古镇哪里最吸引人，相信大多数人都会说，江南水乡的古镇最吸引人，因为水乡的古镇有水，有有桥，有文化，有历史，有故事，有美食，总让人有梦。位于吴江， 苏州，的古镇， 黎里，就是这样一个地方，与太湖，接壤，四季分明，气候湿润。一条河穿过小镇，几乎每户人家的房子前面都有水，这是典型的江南水乡古镇
  与对乌镇， 西塘， 同里和江南，其他著名城镇相比，古镇， 黎里远不如后者有名。但更原始、更宁静，更保留了、的原始韵味。在不仅有故居、夫子庙、纪念馆等著名历史建筑，还有许多著名小吃。

  在众多黎里菜系中，油墩是一个代表。它看起来是金色的，看起来像一个三腰的纸灯笼。它的质地外脆内软，口感很美，醇厚爽口。

  去一个地方旅游，一定要品尝当地的美食，因为这些美食既代表了浓郁的地方特色，又继承了当地悠久的文化。因此，当我们参观柳亚子故居，经过一家油墩商店时，我们立即前去购买一些来品尝。
  这个油墩离柳亚子故居不远。老板姓陆，所以叫陆油墩。他们的油墩主要有两种口味。一个是豆沙馅的，一个是肉馅的，价格和5块钱一样。我要了一个里面塞着豆沙的，打开一看，真的是外酥内软，香气扑鼻，微咬一口就醇香爽口。
  经老板同意，我们采访并拍摄了他。老板说他叫陆雄川，50岁。他是黎里人。他的家族世代居住在油墩，他这一代人有着悠久的历史。
  他说，油墩在黎里，非常有名，它的历史可以追溯到清朝的乾隆年间。根据传说，当乾隆皇帝下到江南，经过吴江，时，龙舟来到了一个水很宽的地方，雾气升腾。我看到前面雾里有一栋楼在闪烁，比仙境还好。于是乾隆问：“这是什么地方？”当地随行官员告诉乾隆皇帝：“这是唐家湖，湖里有一个小岛，名叫盛墩。在这个岛上，有一座很高的敌楼，名叫屯海楼。”原来，龙舟在王萍停下来吃晚饭，但是我迷路了，饿了一夜。饥饿的人们发现湖心岛，有一座寺庙，于是他们在登岛用餐。然而，他们意识到这座寺庙被冷落了很长时间，熏香不旺，而且寺庙里没有太多的配料。住持只好让烧火和尚用糯米粉把豆沙馅包起来，揉成团，放在油锅里做点心，放在头上。方丈认为皇帝会暂时不喜欢做的食物。没想到，乾隆帝觉得很好吃，因为他饿了。吃完后，他大为赞赏，问朝臣：“这东西叫什么名字？”我不知道，我急忙问方丈，方丈只好说：“这个蛋糕是第一次做的，没有名字。”乾隆见他吃的是圆的，黄澄澄的，扁的，塌的，像正殿菩萨香案前的普敦。他笑着说：“这东西真像那个油乎乎的普敦。姑且称之为油墩。”所以油墩这个名字就诞生了，并不胫而走。