眼科医生:这些药物和高碳食物会损害你的视力并“摧毁”你的眼睛
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Ana Lorenzo从小就希望成为一名医生。
17岁时，她如愿以偿地上了医学院。她最终去了专攻外科眼科，后来成为著名的墨西哥眼科医生。人
安娜洛伦茨博士，
在外科手术经验,工作多年后，她可以准确地帮助白内障患者，从他们的眼睛中取出混浊的晶状体，并用人工晶状体代替，从而改善他们的视力。
这项简单而重复的工作持续到2016年，她开始发现很多时候，即便不用手术，也可以让患者视力变好，眼睛病症得以改善.
2016年之前，很多糖尿病患者在白内障手术后向Ana Lorenzo抱怨一件事。
什么事？他们会说自从自从开始用外源胰岛素“治疗”(注意，外源性胰岛素不能治疗糖尿病)以来，他们感觉更糟，而视力也变得更糟.
根据传统医学常识，她必须说服患者外源性胰岛素可以帮助你降低血糖，所以要坚持下去。
但是，类似的抱怨越来越多时，她也开始产生困惑.
外源性胰岛素会加重视力问题吗？难道手术治疗不能解决问题？想改善他的视力(无论是对糖尿病患者还是普通人)。有没有其他途径?
直到2016年，她找到了答案。
外源性胰岛素正在摧毁你的眼睛
今年，安娜洛伦佐68岁的父亲被诊断出患有糖尿病.病。他先是听了医生的话，然后开始服用胰岛素和降血糖药物。
安娜洛伦佐和他的父亲
结果血糖过低，两次昏迷，全家人都很担心。
尤其是Ana Lorenzo，作为一个医生，比普通人更懂。她担心她父亲的各种并发症，包括眼睛病(如糖尿病视网膜病变)。
于是，她开始到处搜集相关研究，希望能找到最合适的方法帮助父亲。很快，她发现Jason Fung,是加拿大肾病学家，也是间歇性禁食和低碳饮食的倡导者。相关阅读加拿大冯博士：2步逆转糖尿病，快速转移给身边的糖友
冯志坚博士
在与他的交流中，安娜洛伦佐去了第一次全面认识了低碳生酮饮食并亲自尝试。
感受到好处后，她开始向父亲推荐这种饮食。
短短一个月，父亲血糖恢复正常，药物减少甚至停药。最后，平均血糖保持在了5.0 mmol / L.
这让安娜洛伦佐很高兴，再也不用担心父亲因为糖尿病而患上各种并发症，比如糖尿病足、糖尿病性白内障、视网膜病变等等.
同时她也受到了极大的启发，想着自己的病人，用外源性胰岛素“治疗”糖尿病，血糖好像下降了，但是葡萄糖去了哪里？
英国医学委员会：胰岛素不能治愈糖尿病，但会…
就像在你的包里放更多的衣服一样，外源性胰岛素让你在细胞里放更多的糖。
事实上，早在2014年，它就在一个研究收藏中被发现了：外源胰岛素是不是强行将过剩的葡萄糖“推进”了身体的各个角落，包括眼部娇嫩的细胞中？.
也就是说，如果真正的病源持续下降，如果使用更多的外源性胰岛素，视力还是会下降，眼睛可能还是会被破坏。如果不改变饮食，外源性胰岛素可能会加重这个过程。
然后，外源胰岛素“治疗”的启动，和糖尿病视网膜病变的风险增加之间的关系显著's的回答是致病源头是什么呢？和食物,于是安娜洛伦佐开始做另一件事。
鼓励患者用低碳饮食逆转眼疾
为了让更多的人受益，安娜伦佐试图与以米面糖为代表的各类高碳水化合物.的家庭医生和眼科医生合作
然而，想让他们帮助患者践行低碳生酮饮食,因为大多数医生都反对她，毕竟这与多年来的低脂饮食完全相反。
然而，经过真正的考验，不仅眼睛变好了，而且身体似乎也恢复了活力，渐渐地，最初的尝试是挫折连连的.
在这一点上，你可能会认为前面的例子只是针对糖尿病引起的眼病，而不是普通人，但事实上，如果你吃高碳水食物，更多的病人愿意听取Ana Lorenzo的建议，用低碳改善视力.
高碳饮食如何伤害眼睛？
当你的日常饮食充满了各种高碳水化合物，比如面条、面包、饼干、油条、蛋糕、零食、米粉、含糖饮料等。其实你在增加新陈代谢负担的同时，对眼睛也有副作用。
2002年，由科罗拉多州立大学进化生物学家罗兰柯达因和悉尼大学营养学家珍妮布兰德米勒领导的研究小组发现：无时不刻不在伤害着你的眼睛
2005年的一项研究发现，在过量食用精制碳水化合物，可能影响视力。,一群53岁至73岁的女性中，碳水化合物的摄入量越高.
2007年，塔夫茨大学的研究小组发现：出现某种类型的白内障的几率就越高,高糖饮食的人患有与年龄相关的黄斑变性。
那么，高糖饮食在哪些方面对眼睛有伤害呢？
风险更大
高碳水化合物食物是一种引发炎症，波及眼睛,它能引发我们的免疫系统引起炎症。同时，当这类食物进入人体后，会迅速转化为葡萄糖，导致高血糖。
此时，胰岛素迅速分泌，以帮助处理这种葡萄糖，长期高碳饮食，致炎类食物.
大多数时候，炎症似乎不值得关注，但它会悄悄地损害体内的细胞、神经和血管，血糖和胰岛素都会处于一种快速波动状况，这也会产生炎症细胞因子，引起炎症.
这其中就可能波及到眼睛
长期高碳水化合物饮食，血糖往往会飙升，当发展到一定程度时，可能会出现胰岛素抵抗，进一步加重高血糖的情况。
在导致高血糖，诱发胰岛素抵抗，负作用于眼睛,极端情况下甚至会导致失明。
这种情况在糖尿病患者中更为明显，涉及糖尿病视网膜病变、糖尿病黄斑水肿等。
高血糖，会对眼睛中的细小血管带来危害，从而引起视力模糊、青光眼、白内障等状况
BBC之前报道过一个案例。一个17岁的男孩被诊断为营养匮乏，又消耗营养，影响眼睛健康，因为他吃了大量高碳水化合物类食物(薯片、薯条和白面包等)。)。相关阅读悲剧|一个英国少年爱吃薯条，17岁的眼睛永久性失明.
其实早在14岁的时候，他就因为疲劳不适去看全科医生了。当时，医院诊断永久性失明患有严重贫血、维生素B12水平低、维生素D缺乏、铜和硒缺乏.
当你的饮食大部分被高碳水化合物食物所占据，如馒头、馒头、蛋糕、米饭、米粉、面条等。你经常面临类似的营养缺乏。
他营养不良本身缺乏营养，当你吃很多的时候，这是因为，这类食品在精制加工的过程中，很多营养物质已经被剥夺了
眼睛健康也需要大量的营养素，长期缺乏会对眼睛健康产生不利影响。
那么，我该怎么做才能改善眼睛健康，提高视力呢？
改善视力和保护眼睛的方法
鉴于高碳水饮食对眼睛的负面影响，它们也在消耗着你的体内营养，比如维生素B、镁、锌等等。不仅能保护眼睛，还能逆转眼病。
2018年5月底，一项相关研究发表在科学杂志《欧洲科学》上。
美国俄亥俄州东北医科大学的科学家用含90%脂肪的就要削减或者降低此类食品的摄入量喂养患有青光眼的小鼠两个月。
结果是：生酮饮食.
另外，尽可能注意以下几点：
老鼠的能量利用率提高，并且视网膜细胞不再退化,是促进血液流动和自然控制炎症的最佳方法之一，对眼睛健康非常重要。
在1、每周运动3、4次,吸烟与年龄相关性黄斑变性、白内障和视神经损伤有关。
2、戒烟,不要忘记你工作和学习的时间。你可以试试3、注意眼部休息.每20分钟，向远处看大约20秒钟，这有助于减轻眼睛疲劳。
20-20-20法则可以减少炎症，保护视网膜，降低年龄相关性黄斑变性的风险。
4、摄入富含omega-3脂肪酸的食物,特别是维生素a、维生素e和维生素d。
比如维生素A，对维持眼睛的光敏性非常重要。富含维生素A的食物有猪肉、牛肉、鱼、动物肝脏、胡萝卜、卷心菜等。
5、注重脂溶性维生素的摄入,如羽衣甘蓝、南瓜、西兰花、莴苣、抱子甘蓝、芦笋、青椒、秋葵等，可以帮助你抵抗自由基和蓝光的伤害。
6、注意摄入富含叶黄素和玉米黄质的食物,在一项大型澳大利亚研究中，科学家发现：
研究发现，与不服用补充剂的人相比，服用核黄素(维生素B2)补充剂的人患7、关注维生素B病
烟酸(维生素B3)补充剂白内障的患病率降低了20。和其他维生素B(硫胺素，叶酸和维生素B12)补充剂似乎也显示出一些好处。
将风险降低了30,如猪肉、器官肉、蘑菇、绿叶蔬菜、坚果等。不吃主食，会缺维生素B吗？这篇文章讲得很清楚
在而富含维生素B的食物有很多,眼睛对抗氧化剂的需求很大，眼睛的重要组成部分——室内水也需要足够的维生素C。
在8、注意维C摄入量,这种微量矿物质主要集中在眼睛里，它有助于将维生素A从肝脏输送到视网膜，在那里它有助于产生保护眼睛所需的黑色素。
此外，建议9、吃富含锌的食物进行早期干预。
钥匙细龙说
Ana Lorenzo，医学博士，眼科专业，专注于眼科手术。多年来，她做了无数次手术，以精致的方式帮助病人恢复视力。
然而，在治疗过程中，定期去做眼部检查.
这促使她进一步思考，并找到了背后的真正原因，即她也接触到非常多的“奇怪”案例，很多糖尿病患者表示，在使用外源胰岛素治疗后，视力状况越来越差.她然后改变了她的治疗策略，而不仅仅是帮助病人做手术，『高碳水类食物』.
原来，高碳水饮食，也促使病人去改变饮食，收获了无数积极反馈,如增加体内炎症，飙升的高血糖症，造成胰岛素抵抗，削减营养摄入等。
我们的许多读者通过低碳饮食提高了视力。
如果你也想改善视力，优化眼部健康，可以从低碳水饮食开始，注意对眼部健康有益的各种营养素的摄入。另外，注意眼部休息，坚持锻炼.